גזר , ירק כתום , צורתו חדה ולו סגולות רבות שרבים מאיתנו לא יודעים.
הגזר עוזר למגוון רחב של מחלות, בין אם הוא מרפא, מחזק, מסייע למלחמה במחלה או מקל.
חלק מהבעיות להן הגזר טוב הן:
ברונכיט
מקל על תסמיני איידס
מונע מגוון רחב של מחלות סרטן כגון: סרטן השד והערמונית
מגן על הקיבה ולכן טוב למחלות כמו קרוהן וציליאק
מפחית סיכון ללחץ דם גבוה
וזוהי רק טעימה קטנה מסגולותיו הרבים של הגזר.